کارنامه خورش - دستور غذا های نادر میرزا قاجار
مشخصات
بارکد: 9786229922491
سال انتشار:
1402
نوبت چاپ:
5
تعداد صفحات:
272
نوع جلد:
شومیز
قطع:
پالتوئی
معرفی
نادرميرزا، از نوادگان فتحعلي شاه و از فرهيختگان قجري است. کتاب او با عنوان کارنامه خورش را نميتوان صرفا راهنماي آشپزي دانست. او با نثر زيبا و روان خود علاوه بر معرفي غذاهاي نواحي مختلف و نحوه پخت آنها، واژگاني که فراموش شده را نيز يادآوري ميکند و با ذکر رسم و رسوم و روابط اجتماعي و حوادث تاريخي، خاطرات، قصه و شعر در کتاب کارنامه خورش آن را به فرهنگي مانا و جذاب تبديل کردهاست.
نظرات کاربران
0.0
از ۵
بر اساس 0 نظر
خدمات و ارسال
ارسال سریعارسال به سراسر کشور در کمترین زمان
تضمین اصالت کالاکالاهای اورجینال و با گارانتی معتبر
بستهبندی مناسببستهبندی ایمن برای جلوگیری از آسیب
پشتیبانی خریدپاسخگویی به سوالات قبل و بعد از خرید